Semana passada, fui a Paris para o Haute Couture que aconteceu por lá e também fui convidada a um jantar maravilhoso, organizado pela Dior Perfumes, em seu apartamento Maison Christian Dior, em Place Vendôme. O ponto do jantar foi a celebração da coleção fantástica da Dior de sabonetes, fragrâncias, cremes, velas… tudo criado por ninguém menos que François Demachy, perfume-creator da Dior.
Algo especial me chamou muita atenção pela criatividade. Foi o fato que os pratos do jantar foram todos inspirados nas fragrâncias da Dior, feitos brilhantemente pelo chef Jean Imbert. Começou pela salada Balade Sauvage, composta de ervas e flores, queijo de cabra e tomate. O primeiro prato principal foi o Cologne Royale – peixe com pepino e um sorbet de citrus, bem refrescante. O segundo prato foi o Terra Bella – carne de bezerro com molho de laranja, seguido com uma salada de figos também. E por último, a sobremesa Jasmin des Anges, um merengue com jasmin, groselha preta e sorbet de banana. Tudo estava ótimo!
Um dia memorável! Muito obrigada Dior pela incrível experiência!
Camila x